Fina hrana iz Srbije

Užičani dime filete lososa za ceo svet

Iz Užica će se u svet od proleća naredne godine izvoziti riba - iz Severnog mora. Taj posao omogućen je zahvaljujući prvoj direktnoj stranoj investiciji u užičku privredu, iza koje stoji norveška kompanija „Euro BB“.

Leskovac: Roštiljijada najavljuje feštu

LESKOVAC - Festival dobre hrane i muzike ove godine počeće 29. avgusta, a gurmani će u specijalitetima sa skare moći da uživaju do 5. septembra. Kao i predhodne 22 godine, Roštiljijada se održava na centralnom gradskom bulevaru kojim će ove godine po prognozi Turističke organizacije prošetati sitih pola miliona gostiju iz zemlje i sveta. Svi štandovi su već rasprodati, a pored roštilja prodavaće se pečenje, svadbarski kupus, mućkalica, kulinarski mirisi i ukusi iz cele Srbije.

Hrana kao balkanski brend

Bivše člance Jugoslavije odavno su prepoznale vrednost sertifikacije i zaštite geografskog porekla prehrambenih proizvoda, dok Srbija kaska na tom polju. Od 39 proizvoda iz Srbije međunarodni sertifikat zaštićenog geografskog porekla ima samo homoljski med.Na proceduru za dobijanje tog dokumenta teško se odlučuju i oni domaći proizvođači čiju bi robu rado kupovali i najprobirljiviji potrošači.

Šljivovica „Razumenka” u DIS-u

Najveći domaći lanac supermarketa DIS predstavio je više od 50 novih proizvoda pod zajedničkim nazivom „Ukusi Srbije“. U DIS-u su odlučili da građanima ponude najbolje srpske tradicionalne proizvode sa tradicionalnim imenima.

Srpske kompanije na sajmu hrane u Moskvi

Rusko-srpski trgovinsko-informacioni centar (RUSERB) organizovaće u septembru na Svetskom sajmu hrane u Moskvi susret kompanija prehrambene industrije iz Srbije sa distributerima i trgovinskim lancima iz Rusije, izjavio je direktor tog centra Vjekoslav Cerovina.

U "Tigru" kuvaju za trgovinske lance

Kompanija "Tigar" iz Pirota, poznata po gumarskom programu, godinama je i veliki proizvođač hrane. "Tigar ugostiteljstvo" svakog dana priprema obroke za blizu 5.000 radnika zaposlenih u Korporaciji "Tigar" i fabrici "Tigar Tyres", kao i gotova jela, roštilj, salate i kolače pripremljene po tradicionalnim pirotskim receptima koji se distribuiraju u većim trgovinskim lancima širom Srbije - "Maxi", "Tempo", "Rodić", "Supervero", "Idea"...